静岡県、下田にあるどんぐり農園さん。

年間50種類ほどの柑橘を栽培しています。品種を変えながら、11月~翌年7月ころまで出荷。

 

畑には、たくさんの野草が生え、その草は敷草となり、昆虫や金によって分解され、土となり、木の栄養になります。また、テントウムシなどの益虫に期待し、病害虫対策をしています。

肥料は、菜種粕などの有機肥料を使い、果実のおいしさを最大限に引き出す作り方をしています。

畑全体が健全に巡回しているので、おいしく、安全な柑橘が育っている山になっています。

 

冬が近づくと、香り良いポンカンから始まり、2月には品種が一番多い季節となり楽しい時季です、また味わいも濃厚な品種が増えます。春先になれば、さっぱりとした香りの品種や、晩柑類が出て、少し疲れた体を癒してくれるでしょう。夏場にはジュースに最適なゴールデンスペシャルが熱くなった体をひやしてくれます。

 

 

どんぐり農園さんの柑橘は、皮まで利用できますので、ジャムづくりにも、是非ご活用ください。


【清峰】

ジューシーでなめらか、内袋も柔らかいので食べやすい。

果汁も十分に取れますので、ジュースにも最適。

 

【はるか】

おしりの円のくぼみが特徴。

果肉は、サクサクしていて、口の中でホロホロ崩れます。酸味が少なく甘口タイプ。

【ひでぼう】

農園のオリジナル品種。内袋が柔らかく、果肉はサクサク、甘口タイプ。

【新黄金柑】

いよかんと黄金柑の掛け合わせ。香り豊かで果肉はなめらか。別名「黄みかん」。

【はるみ】

ジューシーで、皮が剝きやすく、清見×ぽんかんの掛け合わせなので、食べやすい品種。

【黄金柑】

果実は小さいですが、人気の品種。甘ずっぱく濃厚で香り豊か。果肉の滑らかさも人気。

【レモネード】

酸味が強いですが、甘酸っぱくさわやかな味わい。まさにレモネード!

【はるひ】

甘みのさわやかな品種。内袋は固いですが、果肉はなめらか。

【クレメンチン】

鮮やかな赤みの強い色が特徴。内袋は固いですが、果肉はなめらか。甘口タイプ。

【麗紅(レイコウ】

清見×アンコールにマーコットの掛け合わせ。豊かな香りと、滑らかな果肉が特徴。

【ゴールデンスペシャル】

和製グレープフルーツ。果汁が多く、すっきりした酸味。味は濃く、香りはさわやか。

柑橘の種類

品種 読み 掛け合わせ 重さ(約) 特長
天香 あまか 清見×アンコール オレンジ 250g 果実・果肉ともに柔らかく、果肉はなめらかです
黄金柑 おうごんかん 不明 黄色 100g 豊かな香りと甘酸っぱい濃厚な味です 別名「黄みかん」
カラマンダリン  からまんだりん 温州みかん×? 濃いオレンジ 200g 味が濃くジューシー タンカン系の香りがします
河内晩柑 かわちばんかん 黄色 400g 文旦の血を引く品種 他の県では「美生柑」です
清見 きよみ 早生ミカン×オレンジ

オレンジ

220g 皮はむきにくいですが、果肉はとても滑らかでジューシー 掛け合わせの片親になる事が多くい優秀品種です
金柑 きんかん   オレンジ 15g 皮ごとまるごと食べられ、かすかな苦みと香りが特徴です
グリーンオレンジ ぐりーんおれんじ   淡いグリーン 200g 日照不足を解消するため樹上で完熟させる工程中にオレンジ色になった実が、再びグリーンになります
クレメンチン くれめんちん   鮮やかな赤オレンジ 60g 少々小粒ですが、甘みが強く果汁が多いです
ゴールデンスペシャル ごーるでんすぺしゃる   オレンジかがった黄色 450g 和製グレープフルーツ 独特の爽やかな香り 酸味はありますが、甘みが強くジューシーです
サンジャシントー さんじゃしんとー   オレンジ 220g 歯ざわりがサクサク 皮が手でむきやすくイヨカンのような香りです
春峰 しゅんぽう 清見×水晶文旦 オレンジ 340g 果肉はサクサク 酸味が少なく爽やかな甘み 香りが特徴です
新・黄金柑 しんおうごんかん 黄金柑×いよかん 黄色 120g 果肉は滑らかで香り豊かです
スイートスプリング すいーとすぷりんぐ ハッサク×みかん 黄オレンジ 250g 果肉はやわらかで甘いです
清峰 せいほう 清見×ミネオラ オレンジ 220g オレンジタイプの品種 滑らかな果肉、内袋も柔らかく果汁が多くジューシーです
チャンドラポメロ ちゃんどらぽめろ 文旦×グレープフルーツ? 黄色 900g 果肉はルビー色 食感は文旦 味と香りに特徴があります
津之香 つのかおり 清見×温州みかん オレンジ 180g 果肉は滑らか ミカンに近く甘口タイプです
津の望 つののぞみ 清見×アンコール オレンジ 180g アンコールの香りが特徴 味が濃く果肉は柔らかいです
デコポン でこぽん 清見×ぽんかん オレンジ 320g 甘みが強く、香りが良い 歯切れもよく食べやすい品種です
どんぐりオレンジ どんぐりおれんじ 清見×日向夏 黄色 250g 皮が剥きやすく、果肉は滑らか
南津海 なつみ カラマンダリン×ポンカン 赤オレンジ 120g 皮が剥きやすく、クセがないので食べやすい品種です
はるか はるか 日向夏×? 薄黄色 200g 果実の丸いコブが個性的 酸味がほとんどなく甘口タイプ 粒はほぐれます
はるみ はるみ 清見×ポンカン オレンジ 250g デコポンと同じ掛け合わせ 皮が剥きやすく内袋ごと食べられます
はれひめ はれひめ 清見×オセオラオレンジ×みかん オレンジ 200g 酸味が少なく、オレンジのような味わいで、みかんのように食べやすいです
はれやか はれやか アンコール×ポンカン

オレンジ

250g アンコールに似た香り 食味はぽんかんに近いです
日向夏 ひゅうがなつ 柚子×? 黄色 130g 皮の白い部分も一緒に食べる品種 爽やかな香り 果肉は滑らかです
ブラッドオレンジ ぶらっどおれんじ   赤オレンジ 200g 赤い果肉が特長です
土佐文旦 ぶんたん   淡黄色 520g 果汁は少ないですが、歯ざわりがよく、一粒ずつほぐれます
ポンカン ぽんかん   オレンジ 140g 特徴のある良い香り 甘く果汁が多く食べやすいです
ライム らいむ   黄色 120g 黄色く完熟してから出荷 タヒチライムです
麗紅 れいこう 清見×アンコール×マーコット 濃いオレンジ 180g 平たい形が特長 果肉は柔らかく多汁で糖度も高めです
レモネード れもねーど   黄色 110g 酸味はありますが、果肉は滑らかで爽やか まさにレモネード!